Recomendações de uso: Recomendações de uso: Destina-se ao fácil preparo de pão francês com longa fermentação.
Validade: 2 meses
Peso Líquido: 25kg
Porção de 50g do produto
Misturas
Mistura Maxi Ouro para Pão Francês
| Qtd./Porção | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 168 | 8 |
| Valor Energético (kJ) | 706 | 8 |
| Carboidratos (g) | 35 | 12 |
| Proteínas (g) | 5,2 | 7 |
| Gorduras Totais (g) | 0,7 | 1 |
| Gorduras Saturadas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | ** |
| Fibra alimentar (g) | 1,4 | 6 |
| Sódio (mg) | 351 | 15 |
| Ferro (mg) | 2,1 | 15 |
| Ácido fólico (μg) | 75 | 19 |
*Valores diários baseados em dieta de 2.500 calorias.