Misturas
Mistura Carioca Ouro para Pão Francês
Destina-se ao fácil preparo de pães e produtos de panificação de alta qualidade,
com tolerância ao processo de longa fermentação, proporcionando um produto
final de ótima aparência, crocância, cor e pestanas incomparáveis.
Porção de 40g do produto
| Qtd./Porção | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 168 | 8 |
| Valor Energético (kJ) | 706 | 8 |
| Carboidratos (g) | 35 | 12 |
| Proteínas (g) | 5,2 | 7 |
| Gorduras Totais (g) | 0,7 | 1 |
| Gorduras Saturadas (g) | 0 | 0 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | ** |
| Fibra alimentar (g) | 1,4 | 5 |
| Sódio (mg) | 351 | 15 |
| Ferro (mg) | 2,1 | 15 |
| Ácido fólico (μg) | 75 | 19 |
*Valores diários baseados em dieta de 2.500 calorias.
**VD não estabelecido pela legislação para este parâmetro.